ການກະກຽມ emulsion ເຄື່ອງສໍາອາງ

ການລະລາຍຂອງອົງປະກອບຂອງນ້ໍາມັນໃນປະລິມານຫນ້ອຍໃນສູດລ້າງແລະແຊມພູສະແດງໃຫ້ເຫັນຄຸນສົມບັດ emulsification ພື້ນຖານທີ່ alkyl polyglycosides ຄວນຄາດວ່າຈະສະແດງໃຫ້ເຫັນເປັນ surfactants nonionic. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມເຂົ້າໃຈທີ່ຖືກຕ້ອງກ່ຽວກັບພຶດຕິກໍາໄລຍະໃນລະບົບ multicomponent ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອປະເມີນ alkyl polyglycosides ເປັນ emulsifiers ທີ່ມີປະສິດທິພາບໃນການປະສົມປະສານກັບ coemulsifiers hydrophobic ທີ່ເຫມາະສົມ. ຂອບເຂດ, ໂດຍລະດັບຂອງ polymerization (DP). ກິດຈະກໍາຂອງໃບຫນ້າເພີ່ມຂຶ້ນດ້ວຍຄວາມຍາວຂອງລະບົບຕ່ອງໂສ້ alkyl ແລະຢູ່ທີ່ສູງທີ່ສຸດຢູ່ໃກ້ຫຼືສູງກວ່າ CMC ທີ່ມີຄ່າຕ່ໍາກວ່າ 1 mN / m. ໃນການໂຕ້ຕອບນ້ໍາ / ນ້ໍາແຮ່ທາດ, C12-14 APG ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມກົດດັນດ້ານຕ່ໍາກວ່າ C12-14 alkyl sulfate lnterfacial ຄວາມເຄັ່ງຕຶງຂອງ n-decane, isopropyl myristate ແລະ 2-octyl dodecanol ໄດ້ຖືກວັດແທກສໍາລັບ alkyl monoglucosides ບໍລິສຸດ (C8, C10, C12) ແລະການເອື່ອຍອີງຂອງເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບການລະລາຍຂອງ alkyl polyglycosides ໃນໄລຍະນ້ໍາມັນໄດ້ຖືກອະທິບາຍ. alkyl polyglycosides ສາຍຕ່ອງໂສ້ຂະຫນາດກາງອາດຈະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ emulsifiers ສໍາລັບ o/w emulsion ໃນການປະສົມປະສານກັບ hydrophobic co emulsifiers.

Alkyl polyglycosides ແຕກຕ່າງຈາກ ethoxylated nonionic surfactants ທີ່ພວກມັນບໍ່ຜ່ານການປ່ຽນໄລຍະທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອຸນຫະພູມຈາກນ້ໍາມັນໃນນ້ໍາ (O / W) ກັບນ້ໍາມັນໃນນ້ໍາ (W / O) emulsions. ແທນທີ່ຈະ, ຄຸນສົມບັດ hydrophilic / lipophilic ສາມາດ. ມີຄວາມສົມດູນໂດຍການປະສົມກັບ emulsifier hydrophobic ເຊັ່ນ glycerin mono-oleate (GMO) ຫຼື dehydrated sorbitol mono-laurate (SML).ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ພຶດຕິກໍາໄລຍະແລະຄວາມເຄັ່ງຕຶງຂອງລະບົບ emulsifier alkyl polyglycoside ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບຂອງທໍາມະດາ. ລະບົບ ethoxylates ເຫຼົ້າທີ່ມີໄຂມັນຖ້າອັດຕາສ່ວນການປະສົມຂອງ emulsifier hydrophilic / lipophilic ໃນລະບົບທີ່ບໍ່ແມ່ນ ethoxylated ຖືກນໍາໃຊ້ແທນອຸນຫະພູມເປັນຕົວກໍານົດການພຶດຕິກໍາໄລຍະທີ່ສໍາຄັນ.

ລະບົບສໍາລັບ dodecane, ນ້ໍາ, Lauryl Glucoside ແລະ Sorbitan Laurate ເປັນ coemulsifier hydrophobic ປະກອບເປັນ microemulsions ໃນອັດຕາສ່ວນການຜະສົມທີ່ແນ່ນອນຂອງ C12-14 APG ກັບ SML ຂອງ 4: 6 ຫາ 6: 4 (ຮູບ 1). ເນື້ອໃນ SML ທີ່ສູງຂຶ້ນເຮັດໃຫ້ w/o emulsion ໃນຂະນະທີ່ເນື້ອໃນ alkyl polyglycoside ສູງກວ່າຜະລິດ o/w emulsion. ການປ່ຽນແປງຂອງຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ emulsifier ທັງຫມົດເຮັດໃຫ້ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ "ປາ Kahlweit" ໃນແຜນວາດໄລຍະ, ຮ່າງກາຍປະກອບດ້ວຍ microemulsion ສາມເຟດແລະ microemulsion ໄລຍະດຽວຫາງ, ດັ່ງທີ່ສັງເກດເຫັນມີ emulsifiers ethoxylated ເປັນຫນ້າທີ່ຂອງອຸນຫະພູມ. emulsifying ສູງ. ຄວາມອາດສາມາດຂອງການປະສົມ C12-14 APG/SML ເມື່ອປຽບທຽບກັບລະບົບ ethoxylate ເຫຼົ້າທີ່ມີໄຂມັນແມ່ນສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າເຖິງແມ່ນວ່າ 10% ຂອງສ່ວນປະສົມຂອງ emulsifier ແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະປະກອບເປັນ microemulsion ໄລຍະດຽວ.

ຄວາມຄ້າຍຄືກັນຂອງຮູບແບບການປີ້ນຂອງໄລຍະຂອງສອງຊະນິດ surfactant ບໍ່ພຽງແຕ່ຈໍາກັດກັບພຶດຕິກໍາໄລຍະ, ແຕ່ຍັງສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນຄວາມເຄັ່ງຕຶງໃນການໂຕ້ຕອບຂອງລະບົບ emulsifying. ຄຸນສົມບັດ hydrophilic - lipophilic ຂອງປະສົມ emulsifier ໄດ້ບັນລຸຄວາມສົມດຸນເມື່ອອັດຕາສ່ວນຂອງ C12. -14 APG/SML ແມ່ນ 4:6, ແລະຄວາມເຄັ່ງຕຶງຂອງຜິວໜ້າແມ່ນຕໍ່າສຸດ. ເປັນທີ່ໜ້າສັງເກດ, ຄວາມເຄັ່ງຕຶງຂອງໜ້າຕາຂັ້ນຕ່ຳຫຼາຍ (ປະມານ 10^-3mN/m) ຖືກສັງເກດເຫັນໂດຍໃຊ້ C12-14 APG/SML ປະສົມ.

ໃນບັນດາ alkyl glycosides ປະກອບດ້ວຍ microemulsions, ເຫດຜົນສໍາລັບກິດຈະກໍາຂອງ interfacial ສູງແມ່ນວ່າ hydrophilic alkyl glycosides ກັບກຸ່ມ glucoside-head ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະ hydrophobic co-emulsifiers ກັບກຸ່ມຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນປະສົມຢູ່ໃນການໂຕ້ຕອບນ້ໍານ້ໍາໃນອັດຕາສ່ວນທີ່ເຫມາະສົມ. Hydration (ແລະຂະຫນາດປະສິດທິພາບຂອງຫົວ hydration) ແມ່ນຫນ້ອຍຂຶ້ນກັບອຸນຫະພູມກ່ວາກໍລະນີທີ່ມີ ethoxylated nonionic surfactants. ດັ່ງນັ້ນ, ຄວາມຕຶງຄຽດຂອງໜ້າຂະໜານແມ່ນສັງເກດເຫັນພຽງແຕ່ສໍາລັບພຶດຕິກໍາໄລຍະທີ່ຂຶ້ນກັບອຸນຫະພູມເລັກນ້ອຍຂອງສ່ວນປະສົມ emulsifier ທີ່ບໍ່ແມ່ນ ethoxylated.

ນີ້ສະຫນອງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ຫນ້າສົນໃຈເນື່ອງຈາກວ່າ, ບໍ່ເຫມືອນກັບ ethoxylates ເຫຼົ້າໄຂມັນ, alkyl glycosides ສາມາດປະກອບເປັນ microemulsions ອຸນຫະພູມທີ່ຫມັ້ນຄົງ. ໂດຍການປ່ຽນແປງເນື້ອໃນ surfactant, ປະເພດຂອງ surfactant ທີ່ໃຊ້, ແລະອັດຕາສ່ວນນ້ໍາມັນ / ນ້ໍາ, microemulsions ສາມາດຜະລິດດ້ວຍຄຸນສົມບັດສະເພາະ, ເຊັ່ນ: ຄວາມໂປ່ງໃສ, ຄວາມຫນືດ, ຜົນກະທົບຂອງການດັດແປງ, ແລະຄຸນສົມບັດ foaming. Co-emulsifier ໃນລະບົບປະສົມຂອງ alkyl ether sulphate ແລະທີ່ບໍ່ແມ່ນ ion, ພື້ນທີ່ microemulsion ຂະຫຍາຍໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນ, ແລະສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອສ້າງ emulsions ນ້ໍາ - ອະນຸພາກເຂັ້ມຂຸ້ນຫຼືລະອຽດ.

ການປະເມີນຜົນໄດ້ຖືກເຮັດຈາກຮູບສາມຫລ່ຽມໄລຍະ pseudoternary ຂອງລະບົບຫຼາຍອົງປະກອບທີ່ປະກອບດ້ວຍ alkyl polyglycoside/SLES ແລະ SML ທີ່ມີ hydrocarbon (Dioctyl Cyclohexane) ແລະ alkyl polyglycoside / SLES ແລະ GMO ທີ່ມີນ້ໍາມັນຂົ້ວໂລກ (Dicaprylyl Ether / Octyl Dodecanol) ແລະ decentaritari. ຂອງພື້ນທີ່ສໍາລັບ o / w, w / o ຫຼື microemulsions ສໍາລັບໄລຍະ hexagonal ແລະສໍາລັບໄລຍະ lamellar ໃນການຂຶ້ນກັບໂຄງສ້າງທາງເຄມີແລະອັດຕາສ່ວນການປະສົມຂອງອົງປະກອບ. ຖ້າຮູບສາມຫລ່ຽມໄລຍະເຫຼົ່ານີ້ຖືກໃສ່ເທິງຮູບສາມຫລ່ຽມປະສິດທິພາບທີ່ສອດຄ່ອງກັນທີ່ຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງພຶດຕິກໍາການຟອກແລະຄຸນສົມບັດຄວາມຫນືດຂອງສານປະສົມທີ່ສອດຄ້ອງກັນ, ພວກມັນສະຫນອງການຊ່ວຍເຫຼືອທີ່ມີຄຸນຄ່າສໍາລັບຜູ້ສ້າງສູດໃນການຄົ້ນຫາສູດ microemulsion ສະເພາະແລະອອກແບບໄດ້ດີສໍາລັບຕົວຢ່າງເຊັ່ນເຄື່ອງລ້າງຫນ້າຫຼືອາບນ້ໍາໂຟມ refatting. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ສູດ microemulsion ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການອາບນ້ໍາໂຟມ refatting ສາມາດມາຈາກສາມຫຼ່ຽມໄລຍະ.