ALKYL MONOGLUCOSIDES

Alkyl monoglucosides ມີຫນຶ່ງຫນ່ວຍ D-glucose. ໂຄງສ້າງຂອງວົງແຫວນແມ່ນປົກກະຕິຂອງຫນ່ວຍ D-glucose. ທັງຫ້າແລະຫົກແຫວນສະມາຊິກທີ່ປະກອບມີຫນຶ່ງອະຕອມອົກຊີເຈນທີ່ເປັນ heteroatom ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບລະບົບ furan ຫຼື pyran. Alkyl D-glucosides ທີ່ມີແຫວນຫ້າສະມາຊິກດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເອີ້ນວ່າ alkyl d-glucofuranosides, ແລະຜູ້ທີ່ມີຫົກແຫວນ, alkyl D-glucopyranosides.

ທຸກໆຫນ່ວຍ D-glucose ສະແດງຫນ້າທີ່ຂອງອາຊິດຄາບອນຊຶ່ງເປັນປະລໍາມະນູຂອງຄາບອນເປັນອັນດຽວທີ່ຈະເຊື່ອມຕໍ່ກັບສອງອະຕອມຂອງອົກຊີ. ອັນນີ້ເອີ້ນວ່າອະຕອມຄາບອນອາໂນເມຣິກ ຫຼືສູນອາໂນເມຣິກ. ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າພັນທະບັດ glycosidic ກັບ residue alkyl, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄວາມຜູກພັນກັບອະຕອມອົກຊີເຈນຂອງວົງແຫວນ saccharide, ມີຕົ້ນກໍາເນີດມາຈາກອະຕອມຄາບອນອະໂນເມຣິກ. ສໍາລັບການປະຖົມນິເທດໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້ຄາບອນ, ອະຕອມຄາບອນຂອງຫນ່ວຍ D-glucose ແມ່ນຕົວເລກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ (C-1 ຫາ C-6) ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍອະຕອມຄາບອນອະໂນເມຣິກ. ປະລໍາມະນູອົກຊີເຈນແມ່ນຕົວເລກຕາມຕໍາແຫນ່ງຂອງມັນຢູ່ໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້ (O-1 ຫາ O-6). ອະຕອມຄາບອນອະໂນເມຣິກຖືກແທນທີ່ແບບບໍ່ສົມມາຕຖານ ແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງສາມາດສົມມຸດສອງການຕັ້ງຄ່າທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. stereoisomers ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນເອີ້ນວ່າ anomers ແລະຖືກຈໍາແນກໂດຍຄໍານໍາຫນ້າ α ຫຼື β. ອີງຕາມສົນທິສັນຍາ nomenclature anomers ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຫນຶ່ງໃນສອງການຕັ້ງຄ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ພັນທະບັດ glycosidic ຊີ້ໄປທາງຂວາໃນສູດການຄາດຄະເນ Fischer ຂອງ glucosides. ແນ່ນອນ, ກົງກັນຂ້າມແມ່ນຄວາມຈິງຂອງ anomers.

ໃນນາມຂອງເຄມີສາດຄາໂບໄຮເດຣດ, ຊື່ຂອງ alkyl monoglucoside ແມ່ນປະກອບດ້ວຍດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ການອອກແບບຂອງສານຕົກຄ້າງ alkyl, ການກໍານົດການກໍາຫນົດຄ່າ anomeric, syllable "D-gluc," ການກໍານົດຮູບແບບ cyclic, ແລະການເພີ່ມເຕີມຂອງສິ້ນ ". ຂ້າງ.” ເນື່ອງຈາກປະຕິກິລິຍາເຄມີໃນ saccharides ປົກກະຕິແລ້ວເກີດຂຶ້ນຢູ່ທີ່ອະຕອມຄາບອນ anomeric ຫຼືອະຕອມຂອງອົກຊີເຈນຂອງກຸ່ມ hydroxyl ປະຖົມຫຼືມັດທະຍົມ, ການຕັ້ງຄ່າຂອງອະຕອມຄາບອນທີ່ບໍ່ສົມດຸນບໍ່ປ່ຽນແປງຕາມປົກກະຕິ, ຍົກເວັ້ນຢູ່ໃນສູນ anomeric. ໃນເລື່ອງນີ້, ນາມສະກຸນສໍາລັບ alkyl glucosides ແມ່ນປະຕິບັດໄດ້ຫຼາຍ, ເນື່ອງຈາກວ່າພະຍາງ "D-gluc" ຂອງ saccharide D-glucose ພໍ່ແມ່ຖືກຮັກສາໄວ້ໃນກໍລະນີທີ່ມີປະຕິກິລິຍາທົ່ວໄປຫຼາຍຊະນິດແລະການດັດແປງທາງເຄມີສາມາດຖືກອະທິບາຍດ້ວຍສ່ວນທ້າຍ.

ເຖິງແມ່ນວ່າລະບົບຂອງນາມສະກຸນຂອງ saccharide ສາມາດພັດທະນາໄດ້ດີຂຶ້ນຕາມສູດການຄາດຄະເນຂອງ Fischer, ສູດ Haworth ທີ່ມີການເປັນຕົວແທນຮອບວຽນຂອງລະບົບຕ່ອງໂສ້ຄາບອນແມ່ນມັກເປັນສູດໂຄງສ້າງສໍາລັບ saccharides. ການຄາດຄະເນຂອງ Haworth ໃຫ້ຄວາມປະທັບໃຈທາງດ້ານພື້ນທີ່ທີ່ດີກວ່າຂອງໂຄງສ້າງໂມເລກຸນຂອງຫນ່ວຍ D-glucose ແລະເປັນທີ່ນິຍົມໃນສົນທິສັນຍານີ້. ໃນສູດ Haworth, ປະລໍາມະນູ hydrogen ທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ກັບວົງແຫວນ saccharide ມັກຈະບໍ່ຖືກນໍາສະເຫນີ.